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2017/12/06

冬のBBQにやりたいメニュー6選





まいど!

3パパです!

すっかり冬に変わり僕の住む地域は季節風がビュービュー吹き荒れています。
来週の火曜日には雪予報・・・

しかーし!
マイホームは風対策万全!!
夏も冬も快適にバーベキュー出来ます(笑)

冬は建物の南側で風も無く、お日さまポカポカの中BBQ!
だけどね

やっぱり夜は寒い!!

て事で、今回は

冬のBBQにやりたいおすすめのメニューをご紹介します。

□牡蛎のガンガン焼き

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せんべいの空き缶に牡蛎を詰め込み、酒を少々入れて蒸し焼きに。
蛤やサザエも美味しく出来ますよ。

□かぼちゃの豪快ホイル焼き


半分に切ったかぼちゃの種を取り出し、フォークで少し穴を開けてキノコとピザ用チーズを詰めて、アルミホイルに包んで炭の中へ。
ホックホクのかぼちゃとキノコを混ぜ合わせ食べます。火傷注意!!

3.jpg

□チーズフォンデュ


チーズはおうちで溶かしておけば温めるだけで食べられます。
テーブルにシングルバーナーでも、



ロースタイルにこんなグリルでも


□何でもいいから煮込み料理

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本当に何でもいいです(笑)
とにかく寒空の中で家族や仲間と共に温かい煮込みをつつく。
最高の時間です。
ストウブの無水料理

最高ですよ!



□冬はやっぱり鍋!!

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え?家の中でやれって?
いやいや、たまにはいいじゃないですか!(笑)
え?近所の冷たい視線?
いやいや、誘ってあげましょう(笑)

煮込みと一緒ですが、
とにかく寒空の中で家族や仲間と共に温かい煮込みをつつく。
プライスレス(笑)

チゲ鍋や辛いカレー鍋なんか外でやるとめっちゃ気持ちいいですよ!


□チョコレートフォンデュ

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デザートはやっぱりこれでしょう!
お子さんがいるなら間違いなくロースタイルがおすすめです!!

冬のバーベキューも経験すると病み付きになりますよ!

では!
いいアウトドアライフを!




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